Postingan

Menampilkan postingan dari Februari, 2018

Cara Membuat Donat Original

Bahan: 500 gram tepung terigu protein tinggi 100 gram gula pasir 11 gram atau 1 bungkus ragi instan 1/4 sdt baking powder 1/2 sdt garam 2 kuning telur 100 gram mentega 250 ml susu cair Olesan: Mentega Cokelat yang sudah ditim Meises cokelat Selai Gula halus Sesusaikan dengan selera kamu Cara Membuat: Campur tepung terigu, gula, ragi instan, baking powder dan garam, aduk dengan tangan. Tambahkan kuning telur, uleni hingga berbentuk butiran halus. Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit. Uleni hingga tercampur rata. Tambahkan mentega, uleni lagi dengan gerakan memutar, sesekali banting adonan. Lakukan hingga adonan licin dan kalis, kurang lebih 15 menit. Kumpulkan adonan menjadi satu dalam baskom. Tutupi dengan kain bersih, diamkan selama 1 jam. Tinju-tinju adonan hingga udara keluar dan adonan kempes. Bagi adonan menjadi 30 bagian, buat bulatan seperti bola. Diamkan lagi selama 10 menit. Lubangi masi

Cara Membuat Es Krim Vanila

Gambar
 Resep cara membuat es krim vanilla Sebagai pembuka, bersama-sama kita akan belajar cara membuat es krim dengan rasa dasar yaitu vanila. Cara membuat es krim vanilla cukup mudah, ikuti saja langkah-langkah berikut ini. Bahan : 1.     Susu segar 1 L 2.     Gula pasir 200 g 3.     Kuning telur ayam 4 butir, kocok. 4.     Tepung maizena 15 g 5.     Vanili 1 sdm Cara membuat : 1.     Tuang susu segar dan gula pasir ke dalam panci, kemudian masak hingga mendidih sembari terus mengaduk-aduk. 2.     Ambil 1 sdm susu, campurkan dengan tepung maizena, aduk sampai larut. 3.     Setelah campuran tersebut telah tercampur sempurna, tuang ke dalam rebusan susu pertama, aduk hingga merata. 4.     Kemudian tambahkan vanili, aduk hingga rata. 5.     Saring susu menggunakan kain tipis ke dalam wadah lain. 6.     Setelah susu tersaring sempurna, tuangkan kuning telur ke dalamnya, aduk hingga rata. Masukkan kuning telur secara perlahan. 7.     Diamkan selama 10 menit. Lalu

Resep Pisang Molen Renyah

Gambar
Resep pisang molen renyah Bahan 1.                    tepung terigu 250 gram 2.                    pisang raja 8 buah 3.                    telur satu butir 4.                    Gula halus 65 gram 5.                    Margarin 65 gram 6.                    Baking powder 1 sendok teh 7.                    air es satu sdm 8.                    Minyak goreng Cara membuat pisang molen 1.                    Siapkan wadah, lalu masukan tepung terigu, baking powder dan tepung gula. saat memasukan bahan tersebut harus sambil diayak. 2.                    Selanjutnya, tambahkan margarin juga telur. setelah itu aduk bahan bahan hingga bergumpal. 3.                    Tahap berikutnya masukan air es. lalu adonan diuleni agar tercampur merata. kurang lebih selama 15 menit, istirahatkan adonan 4.                    Giling adonan menggunakan penggilingan molen dengan ketebalan paling besar atau dimulai no satu sampai tiap ukuran. lakukan penggilingan sebanyak 2 hin